2023-12-21 今天冬至

#今日冬至#今天是冬至，是一年中白昼最短、黑夜最长的一天。在这一天，太阳直射南回归线，北半球迎来了一年中最寒冷的时刻。对于中国人来说，冬至是一个重要的节气，也是一个重要的节日。

冬至，又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是二十四节气中最早被制订出的一个。据史书记载，早在三千多年前的周朝，就有在冬至这一天祭祀天地神灵www.czybx.com和祖先的习俗。汉朝时，冬至被定为“冬节”，官府要举行祝贺仪式，称为“贺冬”，并且放假休息。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”在这一天，人们要互相拜访，赠送礼物，以示庆贺。

在中国北方，冬至这一天家家户户都要吃饺子。据说这一习俗是为了纪念东汉时期的医圣张仲白熊资讯网景。张仲景在辞官还乡的时候，正好赶上冬天，他看到很多百姓的耳朵都被冻伤了，于是就用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮熟，然白熊资讯网后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的形状，再下锅煮熟，分给穷人吃。这种食物就叫做“娇耳”。后来，人们为了纪念张仲景，就在冬至白熊资讯网这一天吃饺子，并且说“lkucFSrUn冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

在中国南方，冬至这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是用糯米粉制成的圆形食品，里面包裹着各种馅料，如芝麻、豆沙、花生等。汤圆的寓意是“团圆”，象征着家庭和睦、幸福美满。在江南一带，还有在冬至这一天吃赤豆糯米饭的习俗。据说这一习俗是为了纪念一个名叫共工氏的人。共工氏是一个部落的首领，他有一个不成器的儿子，作恶多端，死于冬至这一天。后来，人们为了不忘记他的罪行，就在冬至这一天吃赤豆糯米饭，以驱邪避灾。

除了吃饺子和汤圆，冬至还有很多其他的习俗。比如，在北京，有“冬至馄饨夏至面”的说法；在苏州，有“冬至大如年”的说法；在闽南地区，有“冬至丸”的说法；在潮汕地区，有“冬节丸”的说法；在台湾地区，有“九层糕”的说法等等。

总之，冬至是一个充满了文化内涵和民俗风情的节日。它不仅是对自然的尊重和对生命的关爱，也是对历史的传承和对未来的展望。在这个寒冷的日子里，让我们一起感受冬日的温暖，品尝冬日的美食，享受冬日的欢乐吧！

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