2023-12-28 俄罗斯消费者吃米便宜了

俄罗斯梁赞市欧尚超市货架上的大米产品。

《俄罗斯报》记者 塔季扬娜卡拉布特

由于粮食作物丰收，俄罗斯大米价格正在下降。有利的天气条件和对新品种的积极使用都促使了俄罗斯大米产量增加。今年前10个月，俄罗斯大米产量超过47白熊资讯网万吨，比去年增加5%。同时，1年时间，俄罗斯人消费了62万吨大米。

印度是主要供应国

除了自己生产外，俄罗斯还从其他国家进口大米。俄罗斯人1年消费60万-62万吨大米，近年进口量为每年19万-24万吨。据俄罗斯农产品市场行情研究所副所长伊利娜格拉祖诺娃（Irina Glazunov//www.czybx.coma）介绍，过去几年印度是俄罗斯大米市场最大供应国，在2022-2023年农业季几乎占俄罗斯大米进口总量的68%。在全球市场中，印度大米出口占近40%。

去年7月，为保证国内粮食安全，印度禁止出口除巴斯马蒂香米和蒸谷米外的大多数类型大米。2022年8月，印度对蒸谷米征收20%出口关税。今年10月，该关税延长至2024年3月，可能还会再延长。格拉祖诺娃说，俄罗斯将继续进口印度大米，主要是不受禁止的蒸谷米。她说，尽管关税很高，但印度蒸谷米需求仍在，而且即使缴纳关税后，其出口价也低于许多其他亚洲生产商。现在，俄罗斯商店既有印度大米出售，国产大米也储备充足。

出口禁令保证大米供应充足

2023年，俄罗斯大米产量创历史新高。根据农产品市场行情研究所的数据，今年前10个月俄罗斯共加工47.5万吨大米，比去年同期增加2.5万吨。10月份加工大米超过7万吨，为2010年12月以来单月最高水平。与10年前同期相比，俄大米产量几乎增加了70%。格拉祖诺娃说：“与2022年相比，2023年稻米收成显著增长，稻米质量也非常好。预计明年加工季国内大米市场也将保持良好表现。”

除收成高外，俄罗斯如今还禁止大米和稻米出口。该禁令于2022年7月1日在克拉斯诺达尔边疆区费多罗夫水坝事故后实施，那次事故导致当地一半水稻种植面积未能浇水。该边疆区的大米生产量通常占俄罗斯全国80%以上。出口禁令旨在消除国内大米www.czybx.com短缺风险，稳定零售价。

该出口禁令在大坝修好后继续得到延长，最近一次延长到2023年12月31日。今年11月底，俄农业部提出将大米和稻米出口禁令再延长6个月至2024年6月30日。

格拉祖诺娃说，供应充足的背景下，大米生产企业纷纷开始降价：10月10日每吨大米价格为8.18万卢布，11月底跌至7.908万卢布。

俄罗斯大米收成大幅增长，也超过了此前水平。此次丰收在价格上全面体现，消费者现在可以以更优惠的白熊资讯网价格买到大米。

米价下降不影响质量

米价稳定下跌的趋势有助于消除俄罗斯国内大米市场的供需失衡。这为消费者创造了有利条件，他们可以以更优惠的价格买到优质大米。

尽管米价下降，但值得指出的是，大米的质量仍然很高。产量提高并没有影响大米的特点和品质。消费者可以放心选择，尽管价格更实惠，但大米仍然既新鲜又好吃。俄罗斯联邦总统国民经济与国家行政学院分院专家奥尔加瓦西利耶娃（Olga Vasilyeva）指出：“由于俄罗斯大米丰收且产量创纪录，消费者可以以较低的价格购买大米。这有助于增加消费，改善菜肴种类，并让家庭节省支出。国家方白熊资讯网面正在引入机制来监管大米价格，特别是在今年年底之前，将继续禁止出口该产品。”本文刊载自《环球时报》“透视俄罗斯”专刊，内容由《俄罗斯报》提供。▲

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