2024-03-17 吃麻辣烫健康吗
近日
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈
各大社交平台均被刷屏
网友纷纷喊话“建议全国推广”
红彤彤的油泼辣子
便宜实惠的价格
看到这里着实让人心动！
不过也有人担心
麻辣烫会不会不健康？
其实不然！
误区：不新鲜、热量高、不卫生、口味重。
真相：
麻辣烫其实就是水煮菜。一般主要是烫煮的方式进行烹饪，油脂含量相对于其他快餐会少很多，而且食材也比较多样化，比如含有豆制品、蔬菜、肉类、主食等。
食用提示：
■建议均衡搭配食材，选择蔬菜、豆制品、菌类等，主食可以选择土豆、红薯、玉米等粗粮；
■适当少放调味料。
除了麻辣烫，
还有这些食物也一直饱受误解！
一起来看↓
罐 头
传言：添加了防腐剂，没有营养。
真相：
水果罐头、鱼罐头等保质期很长，是高温灭菌和密封的功劳，不是因为加了很多防腐剂。只有少数的肉罐头，需要添加“亚硝酸盐”等防腐剂，而且罐头中添加的剂量，对身体是安全的，仅起到护色的作用。
虽然罐头在高温加热的过程中确实会损失一部分维生素和生物活性物质，但蛋白质、膳食纤维等不会流失。
食用提示：
■某些水果罐头里面可能含有大量的糖分，食用的时候尽可能不要喝“汁水”；
■还有一些肉类罐头含有大量的油脂，需要控制体重的人，可以去除肉类表面的油脂，以减少对油脂的摄入量，另外一些含盐量较高的肉类罐头，也要注意适量食用。
汉 堡
传言：没营养、高热量。
真相：
汉堡基本由面包、肉类、芝士、番茄、生菜等食材构成，其中包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素。
之所以说汉堡不营养，是因为人们经常将汉堡和薯条、碳酸饮料、炸鸡等搭配在szCRaCY一起，吃下去难免增加能量、糖分和脂肪。
食用提示：
■尽可能选热量和脂肪稍低的汉堡，如少酱汁和非油炸的搭配；
■可以搭配蔬菜沙拉、黄瓜、西红柿，弥补蔬菜不足的问题。
速冻食品
传言：防腐剂含量高、不新鲜、没营养。
真相：
冷冻和速冻的概念是不一样的，速冻食品冻结时间非常短，半个小时内就可以使食物中心处温度低于-18℃。而冷冻食品是指冻结时间比较长，需要几小时甚至更久才能冻结实，这时就给细菌提供了繁殖的时间。
真正符合标准的速冻，微生物短时间内就会被冻没，根本无需添加防腐剂，并且营养成分也不会减少。因此，建议从正规渠szCRaCY道购买速冻食品，这样安全问题会有保障。
食用提示：
■选购时注意对比营养成分表，选脂肪和钠含量相对低的产品；
■不要一次性购买太多速冻食品；
■建议搭配其他的食物一起吃，营养均衡；
■速冻食品不用解冻，直接烹调即可；
■避免多次冷冻和解冻，因为反复冷冻和解冻，细菌生长会很快，而且营养也会流失。
方便面
传言：防腐剂多、致癌、泡面桶打蜡。
真相：
其实方便面的成分表里并没有防腐剂，而且添加剂也是合规的。方便面的面饼经//www.czybx.com过高温油炸后确实有可能会产生少量致癌的丙烯酰胺，如果想要达到致癌的效果，除非一次性吃一万袋。
泡面桶内部的膜其实是聚乙烯，它的最低熔点是112℃，所以如果只是用开水泡面的话，是不会对身体造成危害的。
食用提白熊资讯网示：
■尽量选非油炸的方便面，其能量和脂肪都比油炸的低；
■根据自己食量的大小，酌情选择方便面份量；
■煮方便面时，可以搭配足量蔬菜和适量蛋白吃，为了控油控盐，调味包可以减半放或放www.czybx.com1/3。
虽然这些食品都可以大胆吃，但
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 2024-03-17 吃麻辣烫健康吗
相关文章
-
2024-12-22 陈数说我们不需要和时间赛跑
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者蒋肖斌）近日，在《新周刊》主办的“2024中国年度新锐榜荣誉盛典”上，“替”字成为2024年度汉字。2024年，航天员再上“天宫”，太空换班，接替探索；巴黎奥运...
2024-12-22 15:12:28陈数说我们不需要和时间赛跑 -
2024-12-29 韩国起火客机无中国籍乘客
【最新消息：#韩国起火客机无中国籍乘客#】中国驻韩使馆称初步消息显示，事发客机上没有中国籍乘客。今日，一架韩国客机降落过程中冲出跑道，和机场围栏等发生碰撞后起火。目前已致28人死亡。（...
2024-12-29 09:21:33韩国起火客机无中国籍乘客 -
-
2024-12-27 大牌液体卫生巾钻出蠕动小虫？
近期，广东一女子在购买某品牌液体卫生巾后，发现其中有一只虫子蠕动而出。根据报道，这位女子与商家联系后，商家并未立即道歉，而是强调他们的生产过程是无尘无菌的，认为虫子的出现是由于消费者保存不当造成的。商...
2024-12-27 09:57:05大牌液体卫生巾钻出蠕动小虫？ -
2024-12-28 赵露思曾表示非常不想做这一行
12月27日，赵露思突发身体不适，被曝送医。被爸爸搀扶上轮椅，面容憔悴！赵露思后援会发声：她正积极治疗和休养中，也非常想念粉丝！粉丝说赵露思爸爸已经报平安了，《恋人》剧组将推迟年后拍摄。赵露思过往综艺...
2024-12-28 13:47:35赵露思曾表示非常不想做这一行 -
2024-12-26 哈尔滨冰雪大世界被吐槽管理服务差
一、引言在冬季旅游的版图中，哈尔滨冰雪大世界无疑占据着举足轻重的地位。它以独特的冰雪景观、丰富的文化内涵以及多元的娱乐项目，吸引着来自全国各地乃至世界的游客。每年冬季，这里就像一个巨大的冰雪王国，承载...
2024-12-26 08:18:38哈尔滨冰雪大世界被吐槽管理服务差 -
2024-12-27 陈梦回应退出世界排名
今天（27日），乒乓球奥运冠军樊振东、陈梦相继宣布退出世界排名，二人都提及了世界乒联（WTT）退赛罚款的新规。据了解，最新WTT赛事手册明确表示，参加正赛的种子选手逾期退赛会被处以双倍罚款，且选手不...
2024-12-27 11:46:21陈梦回应退出世界排名 -
-
2024-12-25 张馨予回应被指耍大牌
12月25日，张馨予在个人社交账号上转发了一位网友的博文并作出回复。该网友称：“不咋喜欢张馨予，以前飞头等舱见过她，拿了个爱马仕包叫我帮她放到行李箱上，叫我对她的包当心点…额，既然这么贵重的包，干嘛不...
2024-12-25 12:59:07张馨予回应被指耍大牌 -
2024-12-28 宋小宝对费翔撒娇
在2024年12月27日的电影《窗前明月，咣！》首映礼上，出现了一个令人捧腹的名场面：喜剧演员宋小宝对著名影星费翔撒娇。这一幕重现了电影中的某个经典桥段，宋小宝现场发挥，向费翔展示了一段令人意想不到的...
2024-12-28 07:05:38宋小宝对费翔撒娇
