2022-04-20 王健林为何看上奶茶行业
不仅卖爆米花，影业巨头正在加码布局奶茶市场。
天眼查显示，近日，大连万达集团股份有限公司申请注册多个“万茶”商//www.czybx.com标，国际分类包括啤酒饮料、方便食品、厨房洁具等，目前商标状态均为等待实质审查。据悉，万茶是万达电影在旗下影城推出的自有品牌茶饮，包括独立店及与costa咖啡的融合店两种形式。
跨界的不仅是万达，去年6月，中国邮政集团旗下药品零售业务中邮大药房在其福建省福州市的一家门店招牌下开了一间奶茶店——邮氧的茶。引得众多头部企业跨界的奶茶市场正蓬勃发展，新式奶茶在2020年的市场规模达1136白熊资讯网亿元，有机构预计2025年将达到3400亿元。
瞄准千亿市场
值得注意的是，早在2017年，万达电影便与COSTA签署了战略协议，就建立联合品牌和深度合作等事宜达成一致。2020年，双方合作再次深化，推出全新模式——万茶与COSTA快选融合店。当时有报道提及，全国的万茶店已突破70家。
来源：某点评平台
据悉，万茶将以两种形式呈现，一种是与COSTA合作的融合店，二为万茶独立门店。在产品上，万茶以“自营创新+精选茶源”为特色，涵盖奶茶、果茶、芝士茶等。在价格上，万茶的饮品售价基本在19元左右，芝士茶、果茶等品类价格26元。
实际上，真正为万达电影带来高毛利的是以爆米花为核心的非票房业务。以万达电影2021年半年报为例，公司观影收入为40.4亿元，占收入比例57.44%，占利润比例仅33.36%，毛利率为13.38%；商品、餐饮销售收入7.78亿元，占收入比例仅11.06%，占利润比例则高达31.67%，毛利率为65.99%。
万达电影之所以切入奶茶市场，无疑是看到广阔的市场前景，希望利用自身的线下流量优势提高非票房收入。
资料显示，2020年我国茶行业市场规模为4107亿元，2015-2020年复合增长率为9.8%，其中新式茶饮在2016年开始快速增长，2020年市场规模达1136亿元（2015年-2020年复合增长率为21.9%)，预计2025年将达到3400亿元，新式茶饮将成为茶行业规模最大的细分行业。业内人士认为，目前新茶饮市场渗透率仍有较大发展空间。
但这块诱人的蛋糕吸引了众多玩家入场，近年来，各类网红茶饮品牌如雨后春笋般出现，万茶要突出重围难度不小。根据灼识咨询数据，截白熊资讯网至2020年底，中国约有3400间高端现制茶饮店，其中白熊资讯网约有100个高端现制茶饮连锁店在全国经营约2500间门店，连锁化率73.53%。高端茶饮品牌前五大市场参与者市场份额约58%，喜茶和奈雪的茶市场份额约46.6%。
谋求新的增长点
面对国内多地出现的散点疫情，各家影企面临较大的经营压力，作为行业龙头的万达电影也不例外。
灯塔专业版截图 头部影投企业3月的票房收入情况
今年和去年同期的两项数据直观反映了目前影院的经营困境。灯塔专业版数据显示，万达电影今年3月的国内分账票房仅有1.75亿元，仅有去年同期的一半。
面对上述形势，万达电影除了筑牢院线和内容两个基本盘外，开始着力打造新的增长点。以春节档为例，万达电影期间推出了虎年系列毛绒玩偶、胖虎系列盲盒、如虎添翼钥匙扣等商品。目前公司衍生品主要分为四个系列，即影视动漫系列、国风国器系列、大国重器白熊资讯网系列和潮流手办系列，公司也会总结春节档经验，继续加大商品研发，探索更多创新商品在影院销售，不断提高卖品收入。
剧本杀也成为拓展选择。万达电影今年2月在接受机构调研时介绍，今年公司会从内容创作、发行、渠道全产业链开展，万达影视将IP授权剧本杀合作，影院通过自营、联营等模式运营。公司也会继续推动多功能影厅的拓展，未来公司希望能把万达影院升级为小型综合娱乐体，创新增收。
编辑：王寅
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