2024-08-03 东海开渔宁波水产市场上演抢鲜大战
8月1日
东海迎来“小开渔”！
昨天
宁波人阔别3个月的
东海虾兵蟹将又回来了！
梭子蟹、海虾、
龙头鱼、小黄鱼、鳗鱼……
2小时，卖出1200斤梭子蟹
海鲜摊主：再等等会更便宜
象山
8月2日5时许，象山石浦平岩渔村码头，首批流网船、蟹船、拖虾船陆续进港交易。
出蟹货、分流、还价、过称……等候多时的渔商，将“透骨”新鲜的海货，直运沪杭甬各酒店及市场，“第www.czybx.com一口鲜”悄然爬上餐桌。
一大早，象山中心菜市场水产零售区的摊位前就挤满了询价购买的市民。据中心菜市场负责人介绍， 与去年同期相比，价格基本持平。 不过随着更多渔船的返航，海鲜品种会更加丰富，价格也会有所回落。
鄞州
2日上午，在鄞州中河街道永泰菜场，市场上的海鲜种类明显增多，其中鲜活鲳鱼、带鱼、虾潺唱起了主角，梭子蟹、大虾更是货量充足，每个摊位前都围满了市民。
海鲜摊主陈师傅说，
早上5时上市的梭子蟹，仅仅两个小时，已经售出1200斤。
该海鲜在热销期，为满足市场需求，预计到周末高峰期，店铺梭子蟹的每日供应量将在4000斤以上。
“前段时间，市场上都是冷冻海鲜，口感肯定没有新鲜的好。
听说梭子蟹上市，一大早就赶来抢购，品尝第一茬海鲜。
”市民杨女士开心地说。海鲜市场的多名摊主表示，休渔期结束后，
每天早上5时到7时是市场最热闹的时间，
有家庭自主采购的，也有酒店、餐馆来批发的。记者注意到，海鲜市场的新鲜海货光泽感强，
梭子蟹每斤60元左右
，鲜带鱼有大小之分，价格在每斤30-35元不等，鲳鱼每斤70元左右，虾潺每斤18元左右。北仑
上午6点，北仑大碶菜场内人群熙熙攘攘，海鲜水产区的摊位上，梭子蟹、虾潺、红壳虾等海鲜琳琅满目，其中，人气最火的当属梭子蟹。
一名正在挑选梭子蟹的市民告诉记者，家人平时都喜欢吃海鲜，基本每天都要来菜场买一些。
“价格有点贵，但是我们宁波人爱吃新鲜渔获，肯定要挑选最新鲜的。”
“梭子蟹第一天上市，量不多，我们只拿到了200白熊资讯网斤左右，
价格非常高，大大小小一起卖，每斤价格70元。
”菜场内海鲜摊位老板介绍，摊位上的螃蟹都是连夜从舟山沈家门的渔船上拿来的，“透骨新鲜”。另一个海鲜摊位老板将梭子蟹
按照规格、品相不同分了好几档
。他指着个头较大的梭子蟹介绍说：“个头最大的这些，平均每只规格在8两以上，每斤价格在9www.czybx.com0元左右，中等规格的每斤在70元到75元不等，//www.czybx.com最低档的每斤也要35元。
如果想要品质更好的螃蟹，每斤需要花费上百元。”关于梭子蟹的价格，海鲜摊位老板纷纷表示，“第一网”价格确实会高一点，
预计两三天后，海鲜的产量上升，价格也会随之下降。
从事十年海鲜批发的摊主王加胜告诉记者，
再过一周左右，等出海的大渔船回来，海鲜价格会更便宜。
宁波水产品批发市场
上演抢鲜大战
“东海的螃蟹到了，快点来拿‘热气货’咯！”
8月2日，在宁波水产品批发市场，运输梭子蟹的冷藏车刚刚停稳，车门还没打开，就被前来“抢鲜”的商户团团围住。一位经营户伸长了脖子，冲着卸货的帮工连连吆喝，挤到前排率先抢购了25斤梭子蟹。
只花了15分钟，500多箱梭子蟹就被一抢而空。
市民抢购梭子蟹。孙佳骏 摄
经过3个月的伏季休渔，东海迎来了首批特许捕捞渔船。昨天，“第一网”新鲜海产“登陆”宁波水产品批发市场，热火朝天的渔获交易拉开了海产丰收季的序幕。
当天下午五点半，宁波水产品批发市场大水产交易区人头攒动、喧嚷热闹，吆喝声、杀价声、搬货声不绝于耳。运货的三轮车来来往往，交易市场挤得水泄不www.czybx.com通，几无立足之地。
不少经营户就地摆摊，大批渔获刚从冷藏车里拖出来，就被等候已久的采购商抢收。
“我们这一车梭子蟹大约有一万斤，每只蟹大约2两到3两。这才过去十几分钟，就快卖完了。”大水产交易区经营户陈涛笑道。
陈涛正在售卖梭子蟹。孙佳骏 摄
记者走访发现，梭子蟹虽然大受欢迎，但流入市场的活蟹仍然数量较少，且价格偏高。在福明菜市场，仅有一家水产商户在销售鲜活梭子蟹，
个头上佳的活蟹90元一斤，稍小的梭子蟹也要65元一斤。
在宁波宏泰广场的盒马鲜生，鲜活梭子蟹的价格是
69元一斤
。若按个数购买，一只300g-400g的大个梭子蟹售价65元，质量在100g-150g的小蟹售价也要35元。“目前处于海鲜开捕阶段，‘小船货’刚开海，价格处于高段位。”宁波水产品批发市场有限公司相关负责人冯晓益介绍道，
“市民朋友们想买到性价比高的‘热气货’，要再等两三天。预计8月5日、6日会大批量上货，海鲜的价格会趋于稳定。”
昨天刚捕捞上来的新鲜渔获。孙佳骏 摄
昨天，宁波水产品批发市场海鲜到货量在60吨左右，
以虾、蟹为主，包括梭子蟹、虾潺、活皮虾、鳗鱼等新鲜海产。
除了供给宁波市区的菜市场和餐饮，也会售往余姚、奉化，以及上海、绍兴等地。来源 宁波晚报综合 甬派 鄞响 山海万象 仑传 浙江新闻 潮新闻
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