猪肉价格已连续两个多月下降 猪肉12月份价格走势

从什么时候起猪肉成了“可望不可即”的存在？毛猪价格大幅上涨、非瘟、市场生猪出栏偏紧等原因影响猪肉一度飞涨至3、40元一斤，不少人感慨吃猪肉不如买只鸡来吃，不过据价格趋势显示猪肉价格已连续两个多月下降，那么现在猪肉多少钱一斤呢？猪肉12月份价格有望成为白菜价吗？马上和白熊资讯网小编来详细了解一下吧！

猪肉价格已连续两个多月下降

11月5日，农业农村部数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.18元。猪肉价格已经稳步降到十几元//www.czybx.com一斤了。

记者18日从中国农业农村部获悉，随着前期生猪新增产能陆续释放，中国猪肉市场供给明显改善，价格震荡下行，9月以来，猪肉价格已连续两个多月下降。

后期猪肉价格走势如何?农业农村部表示，随着冬季特别是元旦春节消费旺季//www.czybx.com的到来，猪肉消费将持续增长，但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加，预计猪肉市场供应形势会进一步改善。据测算，明年元旦春节期间猪肉供应量比上年同期增加三成左右。

据农业农村部监测，10月能繁母猪存栏3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%；生猪存栏3.87亿头，连续www.czybx.com9个月增长，比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年末的88%左右。预计2021年二季度，全国生猪存栏将基本恢复到正常年份水平。

随着前期新增产能逐步释放，新生仔猪持续增加，供应逐渐宽松，价格大幅下降。一些省份仔猪价格已从最高峰的每头2000元(人民币，下同)左右降至1000元以下。9月以来，猪肉价格已连续两个多月下降。11月第2周，全国集贸市场猪肉价格回落至每公斤46.47元，同比下降18.0%，比2月第3周的最高价格回落13元多。

后期猪肉价格走势如何？农业农村部表示，随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来，猪肉消费将持续增长，但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加，预计猪肉市场供应形势会进一步改善。据测算，明年元旦春节期间猪肉供应量比上年同期增加三成左右。

农业农村部提醒，由于近期养猪成本刚性增加，前期高价购买仔猪的专业育肥户养殖利润将大幅URqHv收窄，11月第2周全国活猪平均价格已跌至每公斤29.74元，如果再下跌3-4元，专业育肥户可能会出现亏损。

猪肉价格进入下行周期

根据农业农村部监测数据显示，2020年3月份以来，我国猪肉价格有所回落，自2020年7月起，猪肉价白熊资讯网格又有所回升，2020年9月猪肉平均市场价格又开始回落，主要是受到生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善影响。

随着生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长，我国生猪产能已经触底反弹，猪价已经进入下行周期。猪肉价格的下降趋势将持续至2020年底，2021年初或将出现一定反弹，特别是元旦春节期间，肉类消费逐步进入了旺季，市场需求将进一步增加。

12月要跌至10元一斤“白菜价”？

肉价的持续回落，而据官方数据显示，截止到11月13日全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.26元，比昨天下降1.2%！终端猪肉批发市场，猪肉批发均价已经跌破20元一斤！

据北京新发地大型猪肉批发市场价格显示，截止到11月16日，该批发市场，纯瘦肉价格维持在16~18元一斤；普通五花肉价格维持在18~22元/斤；纯排骨价格维持在25~28元一斤；后臀尖价格维持在15.5~17.5元一斤；白条猪批发价维持在15.5~17.4元一斤！当然，由于批发市场与零售市场猪肉价格有差异，因此，在多地零售超市或者菜市场，肉价相对要贵一些！

目前，全国外三元猪价维持在29.36元一公斤，猪价呈现出跌后反弹的行情，但是，基于终端猪肉消费提振有限，而进入11月下旬，集团化猪企集中出栏增多，预计月底前，猪价仍将延续“稳中小跌”的态势，猪价11月底或将企稳在29元/公斤左右！

而进入12月后，月初生猪养殖端观望情绪较浓，预计，猪价或将呈现弱势反弹的行情，而进入12月中旬后，随着全国多地大型猪企年度计划叠加月度出栏计划任务，生猪出栏集中现象也将增多，养殖户跟风情绪增强，预计12月中下旬后，猪价或将呈现震荡下行的行情，据业内人士分析，生猪价格有望探底28元一公斤！

谈及“白菜价”，很多人会认为，一斤也就几毛钱，据官方数据统计显示，本周白菜价格维持在1.44元/公斤，虽然，肉价与白菜无非相提并论！但是，很多村民还是怀念往年10元一斤的猪肉价格，并认为那时的猪肉价格更配得起“白菜”。那么，12月猪肉价格会跌至10元一斤吗？

按照业内人士的分析，12月毛猪价格或将探底14元一斤，由此可见，猪肉价格肯定不会跌至10元一斤，假若12月猪价14元一斤，屠企收猪，经过屠宰后，价格会有小幅上涨，而白条猪进入批发市场，叠加人工物流以及商储成本的增加，价格会进一步上涨！

而终端商贩拿货，进入零售市场，叠加摊位以及人工及利润，市场猪肉价格会进一步抬升，因此，按照业内人士的分析，即便毛猪价格14元一斤，市场猪肉零售价格也将达到20元一斤以上，因此，12月底肉价或将维持在20元一斤以上，不会降至10元一斤的“白菜价”！

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