2024-09-06 非洲农产品丰富中国百姓餐桌
2024年中非合作论坛北京峰会于9月4日至6日举行。
中国已经连续15年保持非洲第一大贸易伙伴国地位，农产品进口成为双边贸易的新亮点。
近年来，中国与非洲贸易额持续增长，非洲商品也随之悄然走进了中国百姓的日常生活。
在各大超市摆放的这些好物都是来自非洲。
不少“懂行”的网友爆料，
南非的柑橘，苹果和葡萄酒；
肯尼亚，埃塞俄比亚，卢旺达的咖啡；
马达加斯加的香草和肉桂；
东非和西非的腰果，品质都超级好。
不仅如此，我们现在常吃的很多农作物如玉米、土豆、秋葵、豇豆等都是从国外引入的，
这其中有众多营养丰富、易于生长的蔬果来自非洲大陆，
在这里，小编整理了下部分从非洲引入的蔬果。
西瓜
西瓜原产地在非洲，最初只是一种可储存水分的瓜，后经过人工培育栽植成为可食用的西瓜。金、元时自西域传入中国，所以称之为“西瓜”，目前中国是世界上最大的西瓜生产国。
秋葵
秋葵，又名黄秋葵、羊角豆。起源有南亚和非洲两派意见，普遍认为秋葵原产西非埃塞俄比亚，7世纪，因战争通过埃及传入阿拉伯半岛，再经印度、地中海和东南亚，传遍欧亚大陆。秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
豇豆
豇豆别名长豇豆、带豆，是一种原产热带非洲的豆科植物，因为在那里可以找到野生种，豇豆在早期是通过埃及和其他阿拉伯国家传至亚洲及地中海地区的。
咖啡
咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。
高粱
高粱的原产地有多种说法，其中有一种说法是来源于非洲，许多研究者认为高粱经非洲传入埃及、印度，之后进入中国栽培。
随着中非合作的发展，越来越多的非洲蔬菜、水果、谷物端上了中国餐桌。
最近，马达加斯加商人“小米”想把马达加斯加的特色农产品香草和丁香介绍到中国来，
在给中国朋友分享pcoVB好物的同时，又能为家乡开拓更宽广的消费市场，
帮助马达加斯加的农户增收致富。
“小米”表示，白熊资讯网如果你要做冰淇淋可以用香草，如果你要做饼干也可以用香pcoVB草。
南非是非洲大陆最南端的国家，一年四季光照充足，独特的气候条件孕育着种类繁多的热带水果。
今年以来，上海外高桥港区海关共验放南非水果2298吨，包括葡萄柚、橘子、梨和苹果等。
今年前7个月，中国自非洲进口农产品253.5亿元，
增长7.2%，高于中国农产品pcoVB进口整体增速，
芝麻、烤烟、夏威夷果等非洲特色农产品进口量分别增加38.8%、32.7%、106.2%，
占中国同类产品进口量比重均超四成。
除了走进来，还有走出去。
目前，非洲的咖啡和坚果正成为湖南的“新特产”。
在高桥大市场，就有一个专门的非洲坚果交易中心，
来自非pcoVB洲的腰果、碧根果、夏威夷果等各具特色的坚果，
通过这里进入中国消费者的“购物车”。
来自坦桑尼亚的腰果跨越万里，
在湖南长沙的这家咖啡店偶遇老乡——炒制后的焦糖色咖啡豆。
咖啡师把腰果的香脆融入烘焙咖啡的醇厚口感中，
新品就在反复打磨下产生了。
腰果、夏威夷果、碧根果这些来自非洲的坚果各具特色，
被广泛用于烹饪、烘焙等，在湖南市场颇受欢迎。
中非相隔万里，过去大多需要通过中间商做贸易，
非洲坚果在运输、价格等方面不占优势。
2020年，高桥大市场成立非洲坚果交易中心，与非洲国家的坚果产地建立了直采合作，
共同建立包括种植、采购、加工、展示、贸易等环节的完整产业链。
借助这个平台，李海丽逐渐叩开了非洲坚果市场的大门。
坚果商户李海丽介绍，从非洲当地采购坚果的时效大大缩短，时效更快。
以前，他们通过贸易商包括报关、预定可能需要两个月的时间，
但是现在通过平台半个月左右就已经到国内。
据长沙海关统计，2024年1—7月，湖南省共进口非洲干鲜瓜果及坚果4000多万元，增长超31倍。
非洲生长、湖南加工、全国销售，非洲特产正变身“湖南好物”销往全国市场。
中非虽远隔重洋，但别具魅力的“非洲味道”就在我们的日常生活中。
（齐鲁晚报齐鲁壹点客户端编辑 崔可腾 综合央视网、新华网、、环球网、湖南日报、中国经济网等）
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