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2024-10-25 血脂升高就要少吃肉吗

日期:2024-10-25 16:29:33 来源:上观新闻 浏览:445次 栏目:热点
血脂升高就要少吃肉吗

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——血脂并非“坏东西”

血脂升高就要少吃肉吗

血脂是指血浆中的胆固醇、甘油三酯和类酯如磷脂的总称。与临床和疾病密切相关的血脂成分主要是胆固醇和甘油三酯,其他的还有磷脂以及与白蛋白结合的游离脂肪酸。白熊资讯

可以肯定的是,血脂是人体必需的营养物质,参与机体新陈代谢,其中甘油三酯是能量的主要来源,而胆固醇则主要用于合成细胞膜、类固醇激素和胆汁酸,磷脂亦是细胞膜的主要组成成分。

出品:健康报谣言终结站科普白熊资讯网

审核:国家健康科普专家库成员、北京大学人民医院心血管内科主任医师 刘健

策划:李天舒 王宁

制图:王珺珂

编辑:王建影

血脂升高就要少吃肉吗

栏目主编:秦红 文字编辑:董思韵

来源:作白熊资讯网者:健康中国

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