2024-12-16 王思聪开始卖15块8的牛肉干了
潮新闻客户端 编辑 潘骏
一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业，因其独特的品牌形象，吸引不少年轻人打卡发布在社交媒体上。而这家店另一个身份，是王思聪投资的品牌。
牛校长门面 OWqxlm图源：寰聚商业管理有限公司
据天眼查显示，牛校长品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司，注册成立时间为2024年9月24日。王思聪旗下普思资本通过间接对外投资的形式获得了该公司超3.5%的股份。抖音账号“王校长的牛排（牛校长版）”发布了多条有关牛校长的短视频，其简介也显示，牛校长品牌的创始人为“王思聪”。
抖音账号：王校长的牛排（牛校长版）截图
据大众点评显示，“牛校长”现烤牛肉干，是牛排烤好后切成薯条状，用竹签插着吃，产品主要分三种可以选择，包括西冷牛排纯瘦、西冷牛排肥瘦和眼肉牛排。在口味上，有原味、麻辣、孜然等五种www.czybx.com口味。
产品的价格区间在15.8元-196元，根据不同规格收取费用。抖音平台显示，牛校长望京店的牛肉干规格分为50克、100克、200克和500克四档，单价最便宜的“50克的西冷牛排纯瘦”抖音团购价为15.8元；最贵的“500克眼肉牛排”为196元。
现烤牛肉干 图源：寰聚商业管理有限公司
有餐饮业内人士分析，王思聪开现烤牛肉干店，或许也是看上了牛肉这个大赛道的发展前景。
据中国海关的数据显示，中国已成为世界第二大牛肉消费国，人均消费增长潜力巨大。仅在2024年第一季//www.czybx.com度，中国的牛肉进口总量达到了77万吨，同比增长21.7%，进口金额高达368161.2万美元。
事实上，这并不是王思聪首次涉足餐饮界。
公开资料显示，此前王思聪还曾投资玉芝兰、椰小鸡、汉拿山、乐乐茶等餐饮品牌。玉芝兰被誉为“川菜界私房菜天花板”，其成都店为成都首家米其林二星餐厅，除成都外，杭州也有分店。椰小鸡则号称“三亚规模最大的椰子鸡连锁品牌”，截至12月9日，该品牌在三亚、万宁等城市开出了30多家门店。
如今，王思聪的餐饮投资版图如何？
天眼查显示，王思聪旗下投资平台普思资本多数通过间接投资的形式投资餐饮企//www.czybx.com业，其间接投资的“住宿和餐饮业”企业共53家，占总间接投资企业数的约1.7%。目前投资涉及的知名餐饮品牌包括乐乐茶、和府捞面和椰小鸡OWqxlm，而此前提到的汉拿山、玉芝兰已不在普思的直接或间接投资名单之列。
（内容来源：红餐网、起点财经）
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