2025-01-12 国泰连续两日航班36人机上发烧
1月8日和9日，国泰航空尼泊尔回香港航班连续两天有乘客食物中毒。香港卫生防护中心初步调查发现，36人都是进食飞机餐后半小时内出现不适，暂时未知源头，但指示国泰航空先暂停供应红菜头沙拉。
国泰航空周三和周四由尼泊尔加德满都返回香港的CX640航班有部分乘客食物中毒。卫生防护中心认为两个航班的中毒个案有流行病学关联。
周三（1月8日）抵港的受影响人数增至16人，有9人属同一交流团，其余7人互不相识。交流团成员上机前吃过同类食物，而所有报告食物中毒的人都有在飞机上用餐。
周四（1月9日）抵港的受影响人数有20人（14男6女），来自8个互不认识的家庭，年龄介乎11岁至51岁。除了飞机餐，这些报告食物中毒的人没有在登机前吃过其他共同的食物。
两批人吃飞机餐后半小时内，出现呕吐、腹泻、发烧等症状。涉事航班提供的飞机餐有面包、水果、红菜头沙拉、羊肉饭或鸡肉饭，以及雪糕。
据香港特区政府新闻公报消息，香港特区卫生署卫生防护中心称，正在积极调查事件，不排除受影响人数会增加。
香港卫生防护中心和食安中心到涉事的国泰航空饮www.czybx.com食服务（香港）有限公司以及相关航机进行调查，检视食物烹调流程和卫生。初步发现相关食物储存温度及方法合规，后续会检测同一批次食物。
其中红菜头沙拉因涉及人工制作工序较多，加上进食前不需加热，审慎起见，卫生防护中心指示国泰暂停供应。
据悉，香港特区卫生署卫生防护中心已把事件通知世界卫生组织及尼泊尔卫生当局，并向他们查询，有否接获其他地区通报，由当地出发前往香港以外地区的航班，有乘客出现集体食物中毒的情况。
香港特区卫生署卫生防护中心呼吁于1月7日及8日（尼泊尔时间）搭乘国泰航空（航班编号：CX640）由尼泊尔加德满都抵港的人士，致电中心热线，以便提供适切评估。热线从1月9日已开始运作，将维持至1月17日，逢星期一至五上午九时至下午五时，以及星期六日上午九时至下午一时运作。如出现感染病征，如发烧或感不适，应同时立即求医。
食环署提醒，要预防经由食物传播的疾病白熊资讯网，市民应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时，应注意以下要点：
避免进食生的海产品；
小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
如需制作以白熊资讯网略煮或未经烹煮的蛋为用料的//www.czybx.com菜式时，应选用经巴士德消毒的蛋、蛋制品或蛋粉；
光顾可靠及有牌照的食肆；
食用预先煮熟或吃剩的食物前，应妥善贮存和翻热食物；
火锅或烧烤时，确保食物已彻底煮熟才进食；
在烹煮过程中，小心处理并要彻底分开生和熟的食物；
使用两套筷子及用具分开处理生及熟的食物；
不要光顾无牌食物档；
饮用经煮沸的水；
不要尝试使用盐、醋、酒及日本//www.czybx.com芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；
进食前及如厕后要洗手。
有家庭医生猜测
中毒可能由金黄葡萄球菌引起
家庭医生 林永和：刚好肠胃炎或手带着这些菌，可能处理食物时接触或污染到，如沙律类，直接食了细菌或毒素入体内。细菌会制造毒素，当污染食物后，肉眼看不到，亦无臭无味。若属毒素，人进食后很快就会有病征，如一小时左右。
国泰航空来往尼泊尔的航班，回港一程的飞机餐，业内俗称“回头餐”，也就是在香港送上飞机，回程时派餐，在机上摆放了约八九个小时。
综合：新闻Knews、香港特区政府新闻公报、新闻坊、橙柿新闻
来源： 国际旅游岛商报
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
相关文章
-
2025-01-12 6年前被推下悬崖女子还在起诉离婚
此前，电影《消失的她》在上映后引发热议，其原型是一位名为王暖暖的南京姑娘。2019年6月9日，怀孕5个月的王暖暖和丈夫俞某东到泰国乌汶府帕登国家公园看日出，在准备回去的途中，俞某东将她从34米高的悬崖...
2025-01-12 13:14:556年前被推下悬崖女子还在起诉离婚 -
2025-01-09 国色芳华何惟芳找工作被坑
#我在岛屿读书#杨紫在《国色芳华》中饰演的何惟芳，触动了无数观众的心弦。这部剧根据意千重的同名小说改编，将我们带入了一个充满权力与情感纠葛的盛唐时代。何惟芳，时是一个出身低微的商贾之女，为了救治病重的...
2025-01-09 12:32:37国色芳华何惟芳找工作被坑 -
2025-01-06 日本制铁社长称考虑起诉美政府
来源：央视新闻客户端总台记者1月6日获悉，就美国总统拜登阻止日本制铁公司收购美国钢铁公司一事，日本制铁公司社长今井正再次批评了美国政府的这一决定，并表示对美国政府提起诉讼也是“重要的选项之一”。今井正...
2025-01-06 09:23:29日本制铁社长称考虑起诉美政府 -
-
2025-01-11 两所高校因串通投标被军方处罚
文｜财新覃敏电子科技大学、成都信息工程大学的违规活动分别发生在其前任校长曾勇、余敏明任职期间。此前，已有天津大学、河南理工大学等多所高校被军方拉入黑名单近日，电子科技大学、成都信息工程大学两所高校因...
2025-01-11 21:55:56两所高校因串通投标被军方处罚 -
2025-01-12 郑钦文今日打响澳网揭幕战
2025年澳大利亚网球公开赛今日开赛，共有5位中国选手将亮相。在北京时间8点30分的揭幕战中，2024年澳网亚军、奥运会女单冠军郑钦文将迎战罗马尼亚选手托多尼，这是郑钦文第四次参加澳网比赛。中国选手澳...
2025-01-12 06:08:03郑钦文今日打响澳网揭幕战 -
2025-01-09 两学生骑摩托穿越冰面坠河 1人已遇难
两大学生骑摩托穿越冰面坠河失联，救援人员称1人找到已身亡，事发地为网红打卡点校对:刘恬...
2025-01-09 17:32:29两学生骑摩托穿越冰面坠河 1人已遇难 -
2025-01-08 女游客在泰国给大象洗澡被刺死
2025年1月，22岁的西班牙女游客布兰卡·奥詹古伦·加西亚在泰国瑶岛大象保护中心体验为大象洗澡时，不幸被大象攻击致死。这一事件引起了全球的关注，也再次将泰国旅游业中的动物互动项目推向了风口浪尖。据报...
2025-01-08 09:59:47女游客在泰国给大象洗澡被刺死 -
-
2025-01-05 库明加因脚踝伤至少缺席三周
北京时间今日，在NBA常规赛中，勇士队在主场121-113击败了灰熊队。比赛期间，勇士队前锋库明加右脚踝扭伤，退出了比赛。赛后，勇士主帅科尔谈到了库明加的伤情。科尔表示库明加的脚踝扭伤比较“严重”，这...
2025-01-05 12:50:58库明加因脚踝伤至少缺席三周
