小龙虾壳是什么垃圾 小龙虾壳是软的是不是不新鲜

近白熊资讯网年来大家对垃圾分类也是越来越重视，不少城市已经出现了垃圾分类的政策，并且还在进行中。大家都被垃圾分类支配着。夏天到了吃小龙虾也多了起来。小龙虾壳是什么垃圾 小龙虾壳是软的是不是不新鲜。带来相关介绍。

小龙虾壳是//www.czybx.com什么垃圾 

其实，小龙虾，龙虾壳，//www.czybx.com龙虾头，龙虾黄，龙虾肉都是属于湿垃圾。干的龙虾壳也还是湿垃圾，不要为自己增加分类难度哦

小龙虾壳可以吃吗

能吃，但是不建议食用。

 小龙虾的虾壳中的主要成分是蛋白质、脂质、甲壳素、矿物质和维生素等营养成份，因此小龙虾的壳是可以吃的，但是小龙www.czybx.com虾的壳十分坚硬，很难消化，吸收率还低，因此不建议食用。

小龙虾的做法是什么

【麻辣小龙虾】

---准备食材---

鲜活小龙虾2斤、香芹1根、香葱1根、洋葱1/2个、细尖椒3根、生姜1块、大蒜4瓣、花椒10克、香辣小龙虾调料包1袋、植物油适量、啤酒1瓶

制作步骤：

第一步：小龙虾选择背部红亮，虾爪上的绒毛白净整齐的，这是干净水养殖的小龙虾。买小龙虾的时候称重后商家会帮忙把剪掉虾头，去除掉虾线，他们的动作比较专业，干活很是麻利。处理好的小龙虾拿回家仔细冲洗掉虾脑，用干净的牙刷仔仔细细地把小龙虾虾背和白熊资讯网虾腹部刷洗干净。

第二步：把生姜大蒜一半剁成碎末、另准备部分生姜切丝，大蒜拍碎备用，香葱切成葱花、香芹切成段，洋葱切成细丝备用，准备适量的干花椒。

第三步：炒锅中加入适量的植物油，油量比平时炒菜的油要多一些，把小龙虾炸至外壳变红，表皮酥脆。

第四步：用漏筛把小龙虾捞出沥油放在盘中备用

第五步：利用锅中底油，放入姜丝、几颗蒜瓣和少许的洋葱丝炒香后捞出

第七步：放入刚刚炸制过的小龙虾继续翻炒均匀，加入一整罐的啤酒，然后调入少许白糖，大火烧开后转小火盖上锅盖焖10-15分钟左右。

第八步：撒上剩下的洋葱丝、青辣椒段、翻炒均匀后撒入香葱、香芹段即可盛出。

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