土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园9月10日答案
蚂蚁庄园9月10日问题是土豆发芽后还能吃吗?土豆是大家都很喜欢吃的食物，但是放久了之后会发芽，还会变绿，食用要小心哦。下面小编带来：蚂蚁庄园9月10日答案。
蚂蚁庄园9月10日答案
问题：土豆发芽后还能吃吗
答案：不能，容易中毒
土豆为什么会发芽
土豆发芽一般是因为它已经过了休眠期，开始正常生长了。收获之后的土豆，一般需要经过一段时间才会发芽，而这段时间被称为“休眠期”，休眠期的长短与土豆品种和贮藏条件有密切的关系，有的品种休眠期长达4-5个月，而有的品种休眠期只有1个月左右，甚至刚收获不久就能发芽，这是由土豆品种的遗传特征所决定的。
马铃薯的养护方法
1、土壤：马铃薯喜欢生长在土壤深厚、透气的土壤之中，为了不引起烂根，土壤的排水能力也要足够好。
2、温度：适宜它生长的温度在15～25℃左右，气温超过39℃就会生长缓慢，不能耐3℃的温度。
3、光照：有充足的光照条件它就会生长的迅速，如果它在光照不足的地方，或者是比较荫蔽的地方养，它就会徒长，抗病的能力也会减弱很多。
土豆发芽了为什么不能吃了
土豆放久了会白熊资讯网像这样发芽，发了芽的土豆是不能食用的，土豆发芽了会产生一种叫龙葵素的毒素，这种毒素也叫马铃薯素。它是一种有毒的糖苷生物碱。质量较好的土豆每100克中含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多!用//www.czybx.com质量较好的土豆喂家畜一般不会引起中毒，吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但如果一次吃进200毫白熊资讯网克龙葵素(约吃半两已经变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病，最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。
土豆变绿跟龙葵素的含量提高有高度的相关性，它是受到了光的影响，然后在原位合成的。龙葵素在日晒发绿或长芽的土豆皮中含量最白熊资讯网多。有人吃土豆懒得削皮，或没注意土豆皮变绿或发芽，这样即便煮熟，土豆皮中仍bHZEQcn会存留着龙葵素。
一般而言，发芽很少的土豆，彻底挖去芽和芽眼周围的部分，去掉发绿的部分，还是可食用的。如果土豆发绿的面积较大，发芽的部位也很多，就应该扔掉。切完土豆最好在水中多泡一会，烹调时倒入一些食醋，都可以避免中毒。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园9月10日答案
相关文章
-
老坛酸菜方便面还能吃吗 老坛酸菜方便面曝光
2022年315晚会上，曝光了湖南插旗菜业生产黑心“老坛酸菜”的内幕，而插旗菜业为包括多家方便面企业在内的知名企业加工酸菜制品，这让大家纷纷表示不敢再吃老坛酸菜方便面了。下面就和见闻坊小编一起了解一下...
2022-03-16 13:50:55老坛酸菜方便面还能吃吗老坛酸菜方便面曝光 -
售发臭隔夜肉 大润发被罚近139万 发臭的猪肉还能吃吗
前段时间大润发超市售卖发臭隔夜肉的消息就让很多网友非常的气愤，当即相关部门也是对此介入调查了，据最新消息报道售发臭隔夜肉 大润发被罚近139万，那么这种事情的发生主要是什么部门的原因呢，大家知道发臭的...
2021-08-28 15:43:10售发臭隔夜肉大润发被罚近139万发臭的猪肉还能吃吗 -
泡菜可以隔夜吃吗 泡菜隔夜还能吃吗
大家爱吃泡菜吗？泡菜的口感酸酸爽爽十分好吃，泡菜的种类也非常多，大家熟知的泡菜有萝卜、白菜等等，很多朋友想知道泡菜可以隔夜吃吗，泡菜隔夜还能吃吗，下面大家跟见闻坊小编一起来了解一下吧！泡菜可以隔夜吃吗...
2021-07-23 11:29:46泡菜可以隔夜吃吗泡菜隔夜还能吃吗 -
石榴有虫子还能吃吗 石榴有虫怎么治
相信很多人都知道如果水果长期不吃或者什么别的原因都是很容易长虫子的，石榴也是，有的朋友想问石榴有虫子还能吃吗，石榴有虫怎么治，下面大家就跟见闻坊小编一起来详细了解一下哦！石榴有虫子还能吃吗水果里的虫子...
2021-07-14 16:50:54石榴有虫子还能吃吗石榴有虫怎么治 -
螃蟹能过夜吃吗隔夜能吃吗 螃蟹隔夜加热还能吃吗
不知道各位爱不爱吃螃蟹哦，见闻坊小编很爱吃，很多爱吃螃蟹的小伙伴想知道螃蟹能过夜吃吗隔夜能吃吗，螃蟹隔夜加热还能吃吗，接下来大家跟见闻坊小编一起去详细了解一下哦~螃蟹能过夜吃吗隔夜能吃吗隔夜的螃蟹是否...
2021-07-10 11:25:16螃蟹能过夜吃吗隔夜能吃吗螃蟹隔夜加热还能吃吗 -
半个西瓜放冰箱10天能吃吗 切开西瓜放冰箱6天还能吃吗
小西瓜不够吃，大西瓜吃了还有多，所以很多朋友都会将西瓜切一半放冰箱里面下次吃，那么半个西瓜放冰箱10天能吃吗？切开西瓜放冰箱6天还能吃吗？马上来了解一下吧！半个西瓜放冰箱10天能吃吗不可以。若是一整个...
2021-06-28 15:38:34半个西瓜放冰箱10天能吃吗切开西瓜放冰箱6天还能吃吗 -
雀巢回应大部分产品不健康 雀巢的产品还能吃吗？
食品安全是大问题，如果一个企业出现了重大食品安全问题可想而知离倒闭也不远了。雀巢是我们非常熟悉的一个品牌，尤其是雀巢咖啡销量简直不要太好，不过近日雀巢却陷入质量风波，据了解雀巢大部分产品不健康，对此雀...
2021-06-01 11:58:44雀巢回应大部分产品不健康雀巢的产品还能吃吗？ -
蜂蜜放久结晶了还能吃吗 蜂蜜放久了还能吃吗 蜂蜜的保质期
蜂蜜作为一种很好的保健品，深受大家喜爱。但是网友们也有一个一个的疑问，蜂蜜放久了会有结晶的情况，那么蜂蜜结晶了是否还能食用，蜂蜜有什么功效呢，欢迎大家一起随见闻坊小编来了解~蜂蜜结晶了还能食用吗？蜂蜜...
2021-05-29 11:02:37蜂蜜放久结晶了还能吃吗蜂蜜放久了还能吃吗蜂蜜的保质期 -
为什么夏天的蘑菇不能吃 夏天为什么不吃蘑菇 天热了蘑菇还能吃吗
蘑菇的吃法非常的多，炒着吃或者蘑菇汤都很受大家欢迎，不过不知道大家有没有听说过“夏天蘑菇不能吃”的说法呢？为什么夏天的蘑菇不能吃？夏天吃了蘑菇会怎样呢？一起来了解一下吧！为什么夏天的蘑菇不能吃是不能吃...
2021-05-14 17:58:39为什么夏天的蘑菇不能吃夏天为什么不吃蘑菇天热了蘑菇还能吃吗
