明朝元旦拜年要作匾食匾食指 支付宝蚂蚁庄园2月7日问题答案：
在明朝的时候有一种习俗拜年的时候要作匾食也www.czybx.com就是吃一种食物寓意着来年平平安安。现代很多过年的习俗是从以前流传下来的经过更新形成的。但是美好的祝愿是不变的。支付宝蚂蚁庄园2月7日问题答案：明朝有记载元旦拜年要作匾食匾食指。带来相关介绍。
明朝有记载元旦拜年要作匾食匾食指
正确答案：饺子
饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，再者饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣的人将早生贵子。农村人包这些一般都是在结婚和有喜庆事的时候，而过年和正月则以包几个一分二分的硬币为多，吃到银元的人将来有钱有福气。
古代人怎样吃饺子
古代中原强调粒食，视粉食为不文明的表现，小麦在很长时期是整粒蒸食，即所谓麦饼，麦壳去得不充分，真皮仍在，非常苦涩，所以麦饼是下等人才吃的食物。柳宗元的《童区寄传》中，强盗吃的就是麦饼。
从考古发现看，中原很早就已掌握了粉食技术，但一般是将大米、小米uAjYmtpS加工成面条、饼饵之类，此外可能也已能加工麦粉。但麦粉果馅，这可能是游牧民族的习惯。此食用方式的优点是便携、食用方便，对烹调技术需求不高，且“肉+主食”是人体比较便于吸收的能量组合。
贾思勰的《齐民要术》中，有不少带馅食物制法，都是“肉+面”的组合，唐代史料中所记载的古楼子、胡饼、馒首等，也都是“肉+面”。
清代有史料称，馒头是诸葛亮七擒孟获时发明，以替代祭祀用的人头，这个说法完全没有根据，馒头很可能来自西域的馒头，今天新疆菜中有所谓烤包子，即为其一种，中原的包子很可能就是受其启发
过年为什么要吃饺子
芹菜饺子
芹菜的谐音是“勤财”，表示勤劳致富的意思，表示了中国的老百姓美好的愿望，只要通过努力的工作，能过上好日子。在中国不缺勤劳的人，但很多时候不是勤劳就一定能致富的，天有不测风云。
在过年的时候吃上一顿芹菜饺子，代表着来年通过勤劳工作，就能顺利的赚到钱。
白菜饺子
白菜饺子谐音“百财”，表示能赚百家钱财的意思。我觉得可能生意人都喜欢在过年的时www.czybx.com候吃白菜饺子，寓意着来年事业生机勃勃，www.czybx.com欣欣向荣，百财聚来，赚得盆满钵满的意思。
也听有人说是白财，大概是不劳而获，白熊资讯网或者是空手套白狼的意思吧。
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